Hæ? vekst…skifte? For hva tenker du på når du hører ordet vekstskifte? Det er på tide å få dette ordet, godt forankret i ryggraden en gang for alle.
Kom i gang med vekstskifte
Vekstskiftet handler om å dele opp kjøkkenhagen i ulike teiger eller bed. Hvor de ulike plantefamiliene dyrkes etter en rotasjonsplan. Hvert år flytter du alle plantefamiliene en plass til høyre. På denne enkle og geniale måten unngår å dyrke de samme plantefamiliene på samme hageflekk, år etter år. Når vi dyrker med vekstskiftet etterligner vi naturens gang og får inn både variasjoner i plantevekster og vi øker det biologiske mangfoldet i kjøkkenhagen. Det er nettopp plantefamiliens næringskrav, som avgjør hva som kan plantes etter hverandre.
Hva skjer hvis du dyrker uten vekstskifte
- det oppstår lettere sykdommer
- mer utsatt for skadedyrsangrep
- du utarmer jordens næringslager
- veksten blir dårligere
- redusert avling
- dårligere jordstruktur
- Mer ugress
- det blir mindre mangfold av jorddyr og mikroorganismer
Dette skjer hvis du dyrker med vekstskifte
- det blir mindre opphoping av sykdom
- du bygger opp næringslaget i jorden, når du dyrker med nitrogenfikserende plantefamilier og ikke minst grønngjødslingsplante
- rullering av plantefamilier er med på å øke det biologiske mangfoldet av jorddyr og andre nyttige mikroorganismer, som igjen er med på å bygge opp en mer robust plante – God plantehelse
- de ulike plantegruppene jobber ulikt i jorden, noen har grunt rotsystem, mens andre har større og lengre rotsystem, som sørger for at jorden blir godt bearbeidet.
- vekstskifte sørger for at det blir mindre ugress. For f.eks potet har større bladvolum som gjør det lettere å luke
- bedre jordstruktur, som igjen fører til bedre opptak av næringsstoffer og vann. Et tydelig tegn på god jordstruktur er også at røttene vokser lengre ned i jorden
- du får en kjøkkenhage som er mer robust og som vil gi deg økt avling.
Kom i gang med ditt vekstskifte.